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Curry com cogumelos, com ervas — sem glúten e sem lactose

Name: Curry com cogumelos, com ervas — sem glúten e sem lactose
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400 ml de leite de coco; 1 cebola; 2 dentes de alho; 1 colher de curry em pó sem glúten; 2 xícaras de legumes; 2 colheres de óleo; 400 g de cogumelos fatiados; 1 colher de shoyu sem glúten; 2 colheres (sopa) de ervas frescas

Aprenda a fazer Curry com cogumelos, com ervas, uma opção de Pratos principais sem glúten e sem lactose, com ingredientes, modo de preparo, substituições e conservação.

Tempo total50 min

Rendimento6 porções

Dificuldade

Ver ingredientes

Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo

Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação

Antes de começar

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Refogue cebola e alho.
Junte curry e mexa por 30 segundos.
Doure os cogumelos em fogo alto e tempere com shoyu sem glúten.
Acrescente legumes e leite de coco.
Mantenha o tempero direto e siga uma única sequência de cocção.
Finalize com as ervas fora do fogo.
Cozinhe até tudo ficar macio.
Sirva com arroz.

Curry com cogumelos, com ervas — sem glúten e sem lactose

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

Resultado esperado

Dicas para acertar

Substituições possíveis

Como armazenar

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

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Dicas para acertar

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