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Gelatina cremosa de manga com coco tostado, para ocasiões especiais — receita sem glúten e sem lactose

Name: Gelatina cremosa de manga com coco tostado, para ocasiões especiais — receita sem glúten e sem lactose
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 envelopes de gelatina sem sabor; 1 xícara de água; 400 ml de leite de coco; 1/3 de xícara de açúcar; 1 e 1/2 xícara de manga batida; 1 colher (sopa) de limão; 2 colheres (sopa) de castanhas picadas; 2 colheres (sopa) de coco seco tostado

Veja como preparar Gelatina cremosa de manga com coco tostado, para ocasiões especiais dentro da categoria Sobremesas, com fórmula sem glúten e sem lactose e orientações práticas para acertar o ponto.

Tempo total20 min

Rendimento8 porções

Dificuldade

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Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo

Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação

Antes de começar

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Hidrate e dissolva a gelatina conforme a embalagem.
Misture com leite de coco e açúcar.
Misture o purê de manga e o limão.
Monte em taças ou finalize com castanhas picadas.
Finalize a sobremesa com o coco apenas antes de servir.
Coloque em um refratário médio e gele até firmar.
Sirva gelada.

Gelatina cremosa de manga com coco tostado, para ocasiões especiais — receita sem glúten e sem lactose

Ingredientes

Modo de preparo

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