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Gelatina cremosa de morango com coco tostado, com calda de frutas — sem glúten e sem lactose

Aprenda a fazer Gelatina cremosa de morango com coco tostado, com calda de frutas, uma opção de Sobremesas sem glúten e sem lactose, com ingredientes, modo de preparo, substituições e conservação.

Tempo total20 min
Rendimento8 porções
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactose
Receita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar

01

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

02

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

  1. Hidrate e dissolva a gelatina conforme a embalagem.

  2. Misture com leite de coco e açúcar.

  3. Cozinhe rapidamente os morangos com açúcar ou use frescos, conforme a montagem.

  4. Use o leite de coco extra para ajustar a consistência.

  5. Finalize a sobremesa com o coco apenas antes de servir.

  6. Espalhe a calda fria sobre a sobremesa apenas na finalização.

  7. Coloque em um refratário médio e gele até firmar.

  8. Sirva gelada.

Por que funciona

Resultado esperado

03

Dicas para acertar

Pequenos detalhes que melhoram o resultado.

    04

    Substituições possíveis

    Adapte com segurança ao que você tem em casa.

      Como armazenar