Pratos principais Receita inclusiva
Gratinado com grão-de-bico: preparo simplificado — sem glúten ou lactose
Aprenda a fazer gratinado com grão-de-bico, preparo simplificado, uma receita sem glúten e sem lactose com ingredientes, preparo, substituições e conservação.
Tempo total60 min
Rendimento8 porções
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar
01
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
02
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Faça um molho branco com bebida vegetal, amido e azeite.
Disponha os legumes em um refratário médio.
Misture o grão-de-bico e o cominho ao preparo.
Organize a cocção em sequência, adicionando os ingredientes na ordem de tempo de preparo.
Cubra com o molho e asse a 210 °C por 35 minutos.
Sirva depois de 10 minutos.
Por que funciona
Resultado esperado
03
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
04
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.