Manjar de morango, com chia — sem glúten e sem lactose

Name: Manjar de morango, com chia — sem glúten e sem lactose
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10 fatias
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 ml de leite de coco; 500 ml de bebida vegetal; 5 colheres (sopa) de amido; 1/2 xícara de açúcar; 1 e 1/2 xícara de morangos picados; 2 colheres (sopa) de açúcar; 100 ml de leite de coco extra; 1 colher (sopa) de chia

Aprenda a fazer Manjar de morango, com chia, uma opção de Sobremesas sem glúten e sem lactose, com ingredientes, modo de preparo, substituições e conservação.

Tempo total30 min

Rendimento10 fatias

Dificuldade

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Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo

Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação

Antes de começar

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Misture todos os ingredientes frios.
Cozinhe mexendo até engrossar bem.
Cozinhe rapidamente os morangos com açúcar ou use frescos, conforme a montagem.
Use o leite de coco extra para ajustar a consistência.
Coloque em uma forma de 20 cm molhada.
Misture a chia e deixe hidratar antes da etapa final de geladeira.
Leve à geladeira por 5 horas.
Desenforme e finalize.

Manjar de morango, com chia — sem glúten e sem lactose

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

Resultado esperado

Dicas para acertar

Substituições possíveis

Como armazenar

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

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