Sem glúten Sem lactose Receitas para a vida real
Sobremesas Receita inclusiva

Mousse de coco com cacau, sem açúcar refinado — versão sem glúten e sem leite

Mousse de coco com cacau, sem açúcar refinado: receita de Sobremesas sem glúten e sem lactose explicada passo a passo, incluindo ingredientes, preparo e cuidados de conservação.

Tempo total15 min
Rendimento6 porções
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactose
Receita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar

01

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

02

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

  1. Misture os ingredientes da base.

  2. Leve ao fogo baixo apenas se a receita precisar ativar o amido; depois esfrie.

  3. Misture coco e baunilha.

  4. Use açúcar de coco ou demerara no lugar do açúcar refinado.

  5. Bata ou misture até ficar aerado.

  6. Peneire o cacau e misture até a base ficar uniforme.

  7. Divida em uma tigela e 6 taças e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.

  8. Sirva bem gelado.

Por que funciona

Resultado esperado

03

Dicas para acertar

Pequenos detalhes que melhoram o resultado.

    04

    Substituições possíveis

    Adapte com segurança ao que você tem em casa.

      Como armazenar