Mousse de coco, com chia — receita sem glúten e sem lactose

Name: Mousse de coco, com chia — receita sem glúten e sem lactose
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400 ml de leite de coco gelado; 1/3 de xícara de açúcar; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 1 colher (chá) de baunilha; 1 xícara de coco ralado; 100 ml de leite de coco extra; 1 colher (sopa) de chia

Veja como preparar Mousse de coco, com chia dentro da categoria Sobremesas, com fórmula sem glúten e sem lactose e orientações práticas para acertar o ponto.

Tempo total15 min

Rendimento6 porções

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Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo

Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação

Antes de começar

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Misture os ingredientes da base.
Leve ao fogo baixo apenas se a receita precisar ativar o amido; depois esfrie.
Misture coco e baunilha.
Use o leite de coco extra para ajustar a consistência.
Bata ou misture até ficar aerado.
Misture a chia e deixe hidratar antes da etapa final de geladeira.
Divida em uma tigela e 6 taças e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
Sirva bem gelado.

Mousse de coco, com chia — receita sem glúten e sem lactose

Ingredientes

Modo de preparo

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