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Mousse de manga com coco tostado, para ocasiões especiais — receita sem glúten e sem lactose

Veja como preparar Mousse de manga com coco tostado, para ocasiões especiais dentro da categoria Sobremesas, com fórmula sem glúten e sem lactose e orientações práticas para acertar o ponto.

Tempo total15 min
Rendimento6 porções
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactose
Receita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar

01

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

02

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

  1. Misture os ingredientes da base.

  2. Leve ao fogo baixo apenas se a receita precisar ativar o amido; depois esfrie.

  3. Misture o purê de manga e o limão.

  4. Monte em taças ou finalize com castanhas picadas.

  5. Bata ou misture até ficar aerado.

  6. Finalize a sobremesa com o coco apenas antes de servir.

  7. Divida em uma tigela e 6 taças e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.

  8. Sirva bem gelado.

Por que funciona

Resultado esperado

03

Dicas para acertar

Pequenos detalhes que melhoram o resultado.

    04

    Substituições possíveis

    Adapte com segurança ao que você tem em casa.

      Como armazenar