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Nhoque com grão-de-bico e milho, simples — sem glúten e sem lactose

Aprenda a fazer Nhoque com grão-de-bico e milho, simples, uma opção de Pratos principais sem glúten e sem lactose, com ingredientes, modo de preparo, substituições e conservação.

Tempo total60 min
Rendimento6 porções
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactose
Receita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar

01

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

02

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

  1. Misture batata fria, ovo, sal e farinha até modelar.

  2. Faça rolinhos e corte os nhoques.

  3. Cozinhe em água até subirem.

  4. Misture o grão-de-bico e o cominho ao preparo.

  5. Mantenha o tempero direto e siga uma única sequência de cocção.

  6. Misture o milho perto do final do preparo apenas para aquecer.

  7. Misture ao molho em uma panela e uma frigideira larga.

  8. Sirva quente.

Por que funciona

Resultado esperado

03

Dicas para acertar

Pequenos detalhes que melhoram o resultado.

    04

    Substituições possíveis

    Adapte com segurança ao que você tem em casa.

      Como armazenar