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Taça cremosa de manga: sem açúcar refinado — sem glúten nem lactose

Name: Taça cremosa de manga: sem açúcar refinado — sem glúten nem lactose
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400 ml de bebida vegetal; 200 ml de leite de coco; 2 colheres (sopa) de amido; 1/3 de xícara de açúcar; 1 xícara de frutas para montar; 1 e 1/2 xícara de manga batida; 1 colher (sopa) de limão; 1/2 xícara de açúcar de coco ou demerara

Aprenda a fazer taça cremosa de manga, sem açúcar refinado, uma receita sem glúten e sem lactose com ingredientes, preparo, substituições e conservação.

Tempo total28 min

Rendimento6 porções

Dificuldade

Ver ingredientes

Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo

Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação

Antes de começar

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Faça um creme com bebida vegetal, leite de coco, amido e açúcar.
Esfrie coberto.
Misture o purê de manga e o limão.
Use açúcar de coco ou demerara no lugar do açúcar refinado.
Monte camadas em 6 taças.
Gele por 2 horas.
Finalize somente ao servir.

Taça cremosa de manga: sem açúcar refinado — sem glúten nem lactose

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

Resultado esperado

Dicas para acertar

Substituições possíveis

Como armazenar

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

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Substituições possíveis

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