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Taça cremosa de maracujá com canela, sem açúcar refinado — versão sem glúten e sem leite

Taça cremosa de maracujá com canela, sem açúcar refinado: receita de Sobremesas sem glúten e sem lactose explicada passo a passo, incluindo ingredientes, preparo e cuidados de conservação.

Tempo total28 min
Rendimento6 porções
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactose
Receita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar

01

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

02

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

  1. Faça um creme com bebida vegetal, leite de coco, amido e açúcar.

  2. Esfrie coberto.

  3. Incorpore a polpa aos poucos e ajuste o açúcar.

  4. Use açúcar de coco ou demerara no lugar do açúcar refinado.

  5. Monte camadas em 6 taças.

  6. Misture a canela à base antes de gelar.

  7. Gele por 2 horas.

  8. Finalize somente ao servir.

Por que funciona

Resultado esperado

03

Dicas para acertar

Pequenos detalhes que melhoram o resultado.

    04

    Substituições possíveis

    Adapte com segurança ao que você tem em casa.

      Como armazenar